Chocolate cake

Penat n kemengantukan dr hiking xhilang lagi. Tapi badan masih kuat tuk wat chocolate cake coz dah janji dgn cezen, Kak G nak buat kek together. Actually she just conduct n helping me. Sebab utama mintak pertolongan coz dia ni adelah try buat kek sebelum ni n no mixer in my house.heee~~(almaklumlah 1st time buat kek sendiri).

OK.Resipi ni I search kat internet. Disebabkan tahap kebosanan yang memuncak time cuti sem ni, Aku pun godek2 lah internet cari resipi baru. Tup Tup jumpe resipi ni. Nama resipi pun menarik. Apa lagi, terus capai pen n kertas. Then salin bulat2. Agak terliur tgk gmbar2 kek ni..YUMMY!!! lagi2 aku yang "HANTU" chocolate nih....

Korunk lihat sendiri lah yerk hasil air tgn aku nih!!kalo berminat leh cuba coz ada resipi kat bawah ni..hehehe..Selamat mencuba~~

Black Beauty Chocolate Cake

RAMUAN

BAHAN A

2 cawan tepung gandum

1 cawan serbuk koko

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh baking powder

BAHAN B

2 cawan gula kastor

1 cawan susu cair

1 cawan butter (dicairkan)

1 cawan air panas suam

2 sudu coklat emulco (aku guna coklat hersey's)

3 biji telur

nant dpt hasil camneh..

CARA:

1. Ayak Bahan A. Ketepikan.
2. Campur semua Bahan B dan kacau sehingga sebati. (Guna whisker or electric mixer).
3. Masukkan campuran Bahan B ke dalam Bahan B dan gaul sebati.
4. Bakar pada suhu 150' c, bakar  selama 50 min- 1jam.

TOPPING

Dark chocolate (cooking chocolate bar)

100ml Whipping krim

1 sudu butter

CARA:

1. Cairkan chocolate bar dalam microwave selama 1 minit dan pantau untuk elakkan hangus @ cairkan dlm mangkuk tahan panas, guna kaedah double boiler hingga colat cair.
2. Masukkan whipping cream dan butter. Kacau hingga sebati.
3. Biar sejuk dan sapukan di atas kek.

Tadaaa. 

Sorry..rupa kek tu kurang menarik..tp sedap jugak..heee~~ Cuba lah yerk...

Baru taw, sebelum ni Kak G buat kek x penah menjadi excepy butter cake. Ini bukan rekaan yerk.Tp dia sendiri yg mention. It's ok. Yang penting kek chocolate i jadi..heee~~

p/s: ada orang jauh nak merasa kek saya.